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News | 27 novembre 2018

Vanini lancia la nuova linea bio

Si è tenuta ieri a Milano, alla presenza di giornalisti ed influencer, la presentazione della nuova linea di tavolette Vanini realizzate con cioccolato biologico monorigine Uganda:

Fondente 56% con il 20% di nocciole intere e caramello BIO
Gianduia con il 20% di nocciole intere BIO
Latte 34% con il 20% di mandorle intere BIO
Fondente 70% BIO
Fondente 56% con il 20% di pistacchi interi salati BIO
Latte 34% BIO

I presenti hanno potuto degustare le sei tavolette accompagnate, per l'occasione, dal pane di Aurora Zancanaro, fondatrice del micropanificio Le Polveri, e dai cocktails di Filippo Sisti, proprietario del Talea Cocktail Bar dove si è tenuto l'evento.

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  Vanini: l’eccellenza del cioccolato ICAM
  Vanini rappresenta l’eccellenza della produzione di cioccolato firmata ICAM. Frutto di un lungo e specifico percorso di ricerca e selezione in piantagione, nel rispetto dei cicli naturali di una filiera sempre sostenibile e dei rapporti etici con i contadini. Il percorso per raggiungere l’eccellenza nella qualità dei prodotti Vanini inizia da molto lontano, attraverso l’individuazione delle migliori piantagioni di cacao per selezionare con estrema cura la materia prima ma si concretizza con la scelta dei migliori ingredienti che valorizzano le tavolette di cioccolato. Nascono la linea di tavolette Vanini Bagua con cacao monorigine Perù e la linea di tavolette biologiche Vanini con cacao monorigine Uganda.
  
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  CiocoPasticceria ICAM: la perfetta soluzione per le golose creazioni in cucina
  Sono pensati per trasformare ognuno in un abile pasticcere, con ricette prive di glutine per soddisfare la golosità di tutti i consumatori.
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  L’azienda lecchese, condivide con i propri consumatori la passione per il calcio e il piacere di un goloso cioccolato, proponendo una gamma di prodotti caratterizzati da nuove grafiche moderne, accattivanti e coinvolgenti.
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  Agostoni, nuova firma del cioccolato di eccellenza destinata ai professionisti del settore dolciario, cioccolatieri e gelatieri. Agostoni, che prende il nome dalla famiglia fondatrice di ICAM, nasce da oltre 70 anni di esperienza, passione e tradizione. Un’accurata selezione delle materie prime ed una relazione personale con i coltivatori delle migliori piantagioni al mondo permettono al brand di offrire le migliori soluzioni per ogni creazione e soddisfare le esigenze di ogni lavorazione dei professionisti italiani ed internazionali.
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  Icam Linea Professionale propone ai professionisti di pasticceria, gelateria e ristorazione un' ampia gamma di coperture di cioccolato, polveri di cacao, creme e materie prime altamente specializzata per resa tecnica e profilo di gusto. Eccellenti performance in cioccolateria, pasticceria e gelateria.
  
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