Page 67 - Demo

Cioccolati creati per dare ai gelati, stecchi, conetti e bon bon di gelato una glassatura perfetta: il sapiente equilibro tra burro di cacao e burro anidro dona una ricopertura lucida e croccante, compatta, flessibile e aderente al gelato.
F
.
4
0
1
.
I
0
3
1
T
1
0
1
.
I
T
/
Visualizza il certificato su: View the certificate at: www.IT01.IT/1130.104.F
CIOCCOLATO
ZUCCHERO
CARAMELLO
IGLOO LATTE INTENSO
IGLOO EDELWEISS
IGLOO CARAMELLO
LATTE COLORE CACAO GRASSI BURRO DI CACAO
BIANCO
BIANCO
min tot media
40% 46% 37%
LOGO COLORI
FLUIDITÀ CODICE 8194 CONSIGLI DI IMPIEGO
GUSTO
Intenso di latte cacao, dalla dolcezza equilibrata, delicatamente caramellato, colore pieno di cioc- colato al latte.
LATTE POLVERE GRASSI BURRO DI CACAO media tot media
20% 51%41% LOGO BIANCO E NERO
LATTE POLVERE GRASSI BURRO DI CACAO media tot media
20% 51% 41% FLUIDITÀ CODICE 8204
CONSIGLI DI IMPIEGO
GUSTO
Evidenti note mou, texture cremosa e retrogusto lievemente salato.
LATTE
CACAO
ZUCCHERO
ZUCCHERO
NOCCIOLA
LATTE
5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
5 4 3
AROMA
VANIGLIA
LOGO SEMPLIFICATO
FLUIDITÀ
GUSTO
CODICE 8195
CONSIGLI DI IMPIEGO
Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso
di latte e vaniglia, gusto pulito, colore avorio bril-
lante, perfetta fluidità.
05/12/17 15:30
SALE 2 1
VANIGLIA
CARAMELLO
65